Lenticchie in umido ricetta facile e veloce Nota dolce
Ricettario Ingredienti: • 300 g di lenticchie in scatola • 150 g di pomodori • 100 g di carote • 50 g di cipolle • 1 spicchio d'aglio • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva • 1 ciuffo di prezzemolo • 1 bustina di zafferano • sale q.b. • pepe bianco q.b. difficoltà: facile persone: 4 preparazione: 30 min cottura: 30 min
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1 Sedano 1 costa Alloro 1 foglia Sale q.b. pepe q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Le lenticchie in umido sono un piatto semplice e genuino, facilissimo da preparare. Ottime da sole, servite con fragranti fette di pane casereccio, sono perfette anche come contorno appagante e sostanzioso, in abbinamento a qualsiasi secondo di carne o di pesce.
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